今年も近所のイチジクがたくさん実をつけてます♪

「無花果」と書かれるように

私たちが食べている果実は

小さな花が多数入った花嚢が果嚢になったものですから

つまり、イチジクは花を咲かせることは無いのですね。

別名「南蛮柿」ともいわれるそうですよ

そして嬉しいことにイチジクの旬は年に二回❣

初夏の「夏果」と秋の「秋果」です

是非、旬のものを美味しくいただきましょう♪