久しぶりに「金柑のシロップ漬け」を作りました。

 

今朝も二粒を朝食後に♪

 

風邪やインフルエンザが今また猛威を振るっています！

 

予防の一つ、としてビタミンC豊富な金柑を食べよう！と思い立ったわけです。

 

実は妹宅の庭に、低木ながら立派な実をつける金柑の木があるのです。

 

しかもほとんど世話もしないのに、それはそれは立派な実が粒ぞろい♪

 

羨ましい～！

 

なので少し分けてもらいました♥

 

本当は「甘露煮」を作る予定でしたけど

 

お醤油を入れなかったので「シロップ漬け」になっちゃいました(笑)

 

美味しいことに変わりなし！なのでこれはこれでGOODです。

 

金柑は皮ごと食べれるのが嬉しいですね。

 

それでは本日は金柑に関する問題です

「金柑の生産地日本一」の県はどこでしょう？

①　大分県

②　宮﨑県

③　愛媛県

＊金柑はビタミンC以外にもビタミンP・カルシウム・ビタミンEも

効率よく撮ることが出来ますよ。

 

次に前回問題の解答です

正解は：③　いつからいつまでということはない　　です。

＊「年の瀬」は12月になってから言うそうですが

年末の最後の時期に使った方がしっくりくると言えそうです。

（＊NHK資料により）

 

今週は少し暖かくなるそうですが、今朝も寒かったです！

 

本日は「先週末」というタイトルの写真を(笑)

 

 

＊蒲の穂（がまのほ）です、珍しいでしょう！　もう枯れてしまってますが。

 

それでは皆さま、今日もご安全に♡